Tohum Seçimi ve Hazırlık Domates tohumlarını hazır paket almak yerine, köylerde yetiştirilen doğal domateslerin çekirdeklerini bir peçete veya kâğıt havlu içinde kurumasını bekleyerek de elde edebilirsiniz. En kaliteli tohumlar genellikle Mart ortasında ekilmeye başlanır. Köy domateslerini tercih etmenin nedeni, doğal domateslerin daha faydalı olmasıdır. Temiz bir tür domates tohumu kullanmak, yetiştireceğiniz domatesin verimliliği açısından önemlidir. Tohumları kuruttuktan sonra, dikmek istediğiniz an tohumları direkt olarak kullanabilirsiniz. Etrafında kalan peçete artıkları ciddi bir sorun oluşturmaz. Saksı ve Toprak Seçimi Öncelikle, tohumları çimlendirebileceğiniz bir saksı bulmanız gerekmekte. Hazır topraklar satın alınabilir ya da bahçelerde bulunan kırmızı toprakları kullanabilirsiniz. Saksının yarısını biraz geçecek kadar toprakla doldurun. Saksının altında, toprağın nefes alabilmesi için delik olmasına dikkat edin. Eğer delik yoksa kendiniz açabilirsiniz. Önceden hazırladığınız tohumları her saksıya bir tane gelecek şekilde toprağın üstüne yerleştirin. Daha sonra, üzerine bir santimetreyi geçmeyecek şekilde toprak ekleyin. Bu, tohumun çimlenmeye başladığında çok derinde olmayıp yüzeye erken çıkabilmesini sağlar. Birden fazla tohum ekmemeye dikkat edin, çünkü büyüdüklerinde yan yana olmayı sevmezler. Tek başına ekmeniz, domatesten alacağınız verimi üst noktalara taşır. Çimlendirme Süreci Tohumları yüzeye çıkmayacak şekilde saksılarınızın üzerinden su dökün ve karanlık bir yerde çimlenmelerini bekleyin. Aslında karanlıkta olmasa da olur. Tohumlar, yaklaşık bir hafta içinde çimlenmeye başlar ve onuncu günün sonunda hemen hemen her tohum çimlenmiş olur. Bu süre, tohumun türüne, bulunduğu yerin sıcaklığına ve nemine göre değişiklik gösterebilir. Tohumlar çimlenene kadar sürekli toprağın nemine bakıp yavaş yavaş sulama yapın. Önemli olan sulama anının aynı olması ve gölgede gerçekleştirilmesidir. Fidelerin Bakımı Domates tohumları çimlendikten sonra, yaklaşık üç-dört santimetreye ulaşmaları iki-üç haftayı alır. Bu süreçten sonra tohumları rüzgâr, soğuk, kar ve diğer zararlı etkenlere karşı koruyun. Domates fideleri, ekim işleminden iki-üç ay içinde çiçek açmaya başlar. Bu aşamada gübre vermek çok önemlidir. Çiçek açmaya başladığı an kesinlikle gübre kullanmalısınız, çünkü gübre verimi en çok etkileyen unsurlardan biridir. Gübreleme ve Hasat Domates fideleriniz çiçek açmaya başladıktan sonra, aralıklı olarak gübre vermeye devam edin. Gübre olarak sürekli otla beslenen hayvanların sert atıkları kullanılabilir. Kuş gübresini özellikle öneririm, çünkü kanatlı hayvanların idrar yapma durumları olmadığından tüm dışkılarını sert olarak çıkarırlar ve bu dışkılar azot açısından oldukça zengindir. Azot, bitkilerin ana besin kaynağı olan bir protein kaynağıdır ve bitkileriniz için bulunmaz bir kaynaktır. Bu gübreyi kuş satılan mağazalardan temin edebilirsiniz. Ancak bu gübrelerin kullanımına dikkat etmelisiniz; fazla gübre verirseniz tohumlarınızı yakabilirsiniz. Fazla gübre atmaktan kaçının. Domates fidelerinize bu uygulamaları yaptıktan sonra, her salkımdan dört-beş tane domatesin çıktığını göreceksiniz. Domateslerinizi el ile değil de bir makas yardımıyla kesmeniz, domateslerinizin ve fidelerinizin zarar görmesini engelleyecektir. |