Bilindiği gibi hamilelik dönemi kadınların en hassas dönemlerinden biridir. Bu dönemde beslenmelerine son derece dikkat etmeleri gerekmektedir. Anne adayı, hem kendi sağlığı hem de bebeğin sağlığı için besin değeri yüksek gıdalar tüketmelidir. Domates, bu dönemde tüketilmesi önerilen önemli sebzelerden biridir. Türkiye, domates üretiminde dünya genelinde üçüncü sırada yer almaktadır. Ancak, biz millet olarak domatesi kahvaltıda veya yemeklerde yeni yeni daha fazla tüketmeye başladık. Geleneksel tariflerimizde genellikle salça kullanılır, bu da domatesin işlenmiş halidir.

Domates, içerisinde folik asit bulunduran mucizevi yiyeceklerden biridir. Hamile kalma sorunu yaşamayan kadınların, hamile kalmaya karar vermeden önce folik asit desteğine başlamaları önerilir. Kısırlık, günümüzde yaygın bir problem haline gelmiştir. Bu nedenle, hamileliği düşünen kadınlar ve eşlerinin hamilelikten en az altı ay önce folik asit desteği alması gerekmektedir. Folik asidi çeşitli sebze ve meyvelerle temin edebilecekleri gibi, ilaç takviyesi ile de alabilirler. Ancak, domates üretiminin bu kadar gelişmiş olduğu bir ülkede, doktor uygun görmediği sürece ilaç desteği gereksizdir.

Folik asit desteği, hamilelik öncesinde önemli olduğu kadar hamileliğin ilk üç ayında da önemlidir. Özellikle düşük riski taşıyan kadınlar, folik asit desteği için domatesten vazgeçmemelidir. Zira, domatesin düşük riskini azaltma oranı %70'tir. Ayrıca, domatesin içerdiği vitaminler ve antioksidanlar, annenin ve bebeğin genel sağlığını destekler.

Domates tüketimi sadece folik asit açısından değil, diğer sağlık faydaları açısından da önemlidir:

Sonuç olarak, hamilelik döneminde domates tüketimi, anne ve bebek sağlığı için büyük önem taşır. Düzenli olarak domates tüketerek, bu dönemde ihtiyaç duyulan birçok besin öğesini doğal yollardan alabilirsiniz.