Domatesin Faydaları Nelerdir?
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Domatesin Faydaları Nelerdir?

Domatesin faydaları, domates yemeklerde, salatalarda kullanmayı tercih ettiğimiz gerek kahvaltı masasını süsleyen özel domates soslarıyla gerek salça yapımında kullanılan, oldukça yararlı bir sebzedir. Yaz mevsiminde en lezzetli domatesleri yeme şansınız var. Kış geldiğinde ise yazdan hazırlanan domates sosu, domates püresi ve domates salçası, kurutulmuş domates gibi ürünler domatesten yararlanmanızı sağlar. Domates bitkisi hafif odunsu yapıda, yaprakları tüylü, meyveleri olgunlaşma döneminde kızaran, tek yıllık bir bitkidir. Olgunlaşmamış meyveleriyle domates turşusu yapılabilir. Olgunlaşan ve kırmızı renk alan meyveleri taze olarak ya da işlenerek tüketilebilir. Düzenli tüketilen domatesin kanseri önleme özelliği bulunmaktadır. Yani anti kanserojen bir etkisi vardır. Bu yararlı özelliği klinik araştırmalarla kanıtlanmıştır. Ancak bu etkisini domatesin kabuğunu tüketerek alabilirsiniz. Bu yüzden uzmanlar domatesin kabuklarıyla birlikte tüketilmesini tavsiye eder. Domates bunun dışında da yararlı etkileri olan bir sebzedir. Bunlara hep birlikte göz atalım isterseniz.


Domatesin faydaları nelerdir?

  • Domatesin içeriğinde C ve E vitamini, az miktarda tuz ve potasyum bulunmaktadır. Bu yüzden yüksek kan basıncını düşüren bir etkiye sahiptir. Uzmanlar hiper tansiyon hastalarının domates tüketmesini önerirler. Yazın bol miktarda domates yemeyi alışkanlık haline getirmelisiniz.
  • Böbrek taşlarının, safra ve safra yolu taşlarının, kumun dökülmesi için tavsiye edilen bir besindir.
  • Vücutta hem kanserin oluşumunu önler hem de kalp hastalıklarına karşı koruyucudur. Domates bu yararlı etkilerini içeriğindeki %95 oranında bulunan likopen sayesinde sağlar.
  • Gözlerde katarakt oluşumunu önler, felç geçirme riskini azaltır.
  • Likopen içeriğinin zengin olması aynı zamanda sperm sayısına ve sperm hareketliliğine olumlu etkiler yapar.
  • Yüksek miktarda C vitamini barındıran domates, grip, nezle gibi soğuk algınlığı hastalıklarından koruyucu etkiye sahiptir.
  • Sindirim sistemi üzerine yaptığı olumlu etkilerle, bağırsakların ve midenin çalışmasını düzenler ve kabızlık çekilmesini önler.
  • Romatizma ve nikris hastalıklarının etkilerini azaltır.
  • Düzenli domates tüketilirse, damar sertliğini önleyen etkisinden yararlanabilirsiniz.
  • Arı sokması, yanık tedavisi sırasında yardımcı tedavide kullanılır.
  • Nasır oluşumların giderilmesinde, vücutta çıkan çıbanları olgunlaştırmada domatesten yararlanabilirsiniz.
  • İsilik oluşmasını önleyen domates, aynı zamanda mayasıl içinde yararlıdır.
  • Domates suyu sayesinde mesane ve böbrek iltihabının tedavisinde yararlı etkileri görebilirsiniz.
  • Mide sorunları yaşayanlar bunu domates suyu ile aşabilirler.
  • Domates lif oranı zengin bir sebzedir. Özellikle kabuklarıyla tüketilen domates sayesinde sindirim sorunlarından kurtulabilirsiniz.
  • Domatesin idrar söktürücü etkisi vardır. Bu nedenle vücuttan toksinlerin atılmasında yararı bulunmaktadır.
  • Domates yaşlanma etkilerini azaltan bir sebzedir. Özellikle ciltte bu etkileri kolayca görülebilir.
Domates beslenme düzeninde yer alması gereken bir sebzedir. Özellikle doğal, organik şekilde yetiştirilen domateslerin düzenli olarak tüketilmesi tavsiye edilir. Yemeklerinizde taze ve salçasını kullanarak, salatalarda, kahvaltılarda taze olarak kullanarak en iyi şekilde domatesten faydalanmalısınız.

Domatesin Faydaları Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Güncel

Domates Soslu Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Domates Soslu Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Domates Soslu Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Domates Soslu Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Kuru Domates Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Kuru Domates Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Cherry Domates Türleri ve Özellikleri

Cherry Domates Türleri ve Özellikleri

Cherry Domates, bu domates özellikle balkonda hobi olarak sebze yetiştiren kişilerin ilgi odağıdır. Mesela benim balkonda ilk yetiştirdiğim sebze cherry domates halk adıyl[...]

Fırında Patates Domates Biber Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Patates Domates Biber Tarifi ve Malzemeleri

Fırında patates domates biber, çok sevilen sebze yemek yemeklerinden biridir. Pilavların yanına çok yakışan bir yemektir. Kimi sade olarak yapar ve meze olarak yer kimisi i[...]

Domates Kaç Kalori?

Domates Kaç Kalori?

Domates kaç kalori? İçeriğinde C ve A vitamini, potasyum, mangan minerallerinin güzel bir kaynağıdır. Az kalorili ve fazla lifli olması buna bağlı olarak kilo muayenesin[...]

Siyah Domates Türleri ve Özellikleri

Siyah Domates Türleri ve Özellikleri

Siyah Domates; Bilim adamları tarafından kırmızı domatese nazaran daha sağlıklı olduğu kabul edilen siyah domatesler son zamanlarda Amerika'da satışı yapılmaya başlad[...]

Domates Kızartması Tarifi ve Malzemeleri

Domates Kızartması Tarifi ve Malzemeleri

Domates kızartması, genel olarak domates ile pek çok çeşitte farklı tatlar yapılabilmektedir. Soslar, püreler, salça ve domates kızartması gibi, içine birkaç malzeme e[...]

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6