Domates Çorbası Kaşarlı Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Domates Çorbası Kaşarlı Tarifi ve Malzemeleri

Domates çorbası kaşarlı: Soğuk kış aylarının aranan yemeği bir kâse sıcak çorba. Haliyle yaz bitti kaldık kar buz ve soğukla baş başa malum bir de girip olma tehlikesi var bizde ne yapıyoruz. Sıcacık bir kaşarlı domates çorbası yapıyoruz ve hem kendimizin hem de sevdiklerimizin içini bu sıcak çorba ile ısıtıp gripten koruyoruz. Kış aylarında hormonsuz ve organik domates bulmak bir hayli zordur. Benim tavsiyem yazdan bol bol domates konservesi hazırlayıp kış için saklamak. Hem elinizin altında hazır doğranmış hem de sağlıklı ve organik domatesimiz olur. Yazmış olduğum domates çorbası kaşarlı tarifi sizde bir akşam yemeğinde başlangıç olarak ikram edebilirsiniz.


Domates çorbası kaşarlı için gerekli malzemeler

  • 4-5 adet iri boy domates veya yarım kilo domates konservesi,
  • İki yemek kaşığı tereyağı,
  • İki yemek kaşığı un,
  • Bir tatlı kaşığı toz biber,
  • Bir çay kaşığı tuz, dilerseniz sonra ilave edersiniz,
  • Bir su bardağı süt,
  • Bir litre sıcak su,
  • Bir tatlı kaşığı biber salçası
  • 200 gram rendelenmiş kaşar, üzeri için,

Domates Çorbası Kaşarlı Nasıl Yapılır?


Derin bir tencere tereyağı ve unu koyup unun çiğ kokusu kalmayıp pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Daha sonra domatesleri soyup robotta iyice çıkıyoruz hiç pütür kalmayacak şekilde. Varsa ise domates yerine yarım kilo domates konservesini robottan geçirip kavurduğumuz un ve tereyağın içine koyabilir ve hızlıca karıştırabilirsiniz. Biber salçası ve toz biber attığımız çorbaya sıcak suyu ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Son olarak da ayrı bir yerde ısıttığımız sütü kaynayan çorbamızı ilave edip tuz atıyoruz bir taşım daha kaynayan domates çorbamızı ocaktan indirip sıcak sıcak servis kasesine alıyoruz. Üzerine rendelediğiniz kaşar peynirinden dileğinize göre iki veya üç kaşık koyup servis yapabilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık afiyet şifalar olsun.

Domates Çorbası Kaşarlı Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Domates Püresi Tarifi ve Malzemeleri

Domates Püresi Tarifi ve Malzemeleri

Bebekler İçin Domates Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Bebekler İçin Domates Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Domates Kurusu Tarifi ve Malzemeleri

Domates Kurusu Tarifi ve Malzemeleri

Domates Suyu Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Domates Suyu Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Sütlü Domates Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü Domates Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Domates Çorbası Nasıl Yapılır?

Domates Çorbası Nasıl Yapılır?

Güncel

Domates Kabuğu Nasıl Soyulur?

Domates Kabuğu Nasıl Soyulur?

Domates Diyeti Tarifi ve Malzemeleri

Domates Diyeti Tarifi ve Malzemeleri

Domates diyeti; Hızlı bir şekilde zayıflamak için uğraşanlara etkili bir diyet türü olan domates diyeti ile 3, 4 günde kilo vermek mümkün. Kalorisi çok az bir diyettir[...]

Saksıda Domates Yetiştirme Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Saksıda Domates Yetiştirme Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Saksıda Domates Yetiştirme: Domates tohumlarını hazır paket almak yerine köylerde yetiştirilen domateslerin çekirdeklerini bir peçete ya da kâğıt havlu içerisinde kuru[...]

Hamilelikte Domates Yemek Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Hamilelikte Domates Yemek Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Hamilelikte Domates Suyu; Bilindiği gibi hamilelik dönemi bayanların en hassas dönemidir. Bu dönemde yemelerine içmelerine son derece dikkat etmelidirler. Bunun yanı sıra �[...]

Domates Konservesi Tarifi ve Malzemeleri

Domates Konservesi Tarifi ve Malzemeleri

Domates konservesi, Yazın yediğimiz tazecik içi kıpkırmızı domatesleri kış aylarında elde edemeyeceğimiz için yazdan domates konservesi hazırlamak zorunda kalıyoruz. [...]

Domates Kızartması Tarifi ve Malzemeleri

Domates Kızartması Tarifi ve Malzemeleri

Domates kızartması, genel olarak domates ile pek çok çeşitte farklı tatlar yapılabilmektedir. Soslar, püreler, salça ve domates kızartması gibi, içine birkaç malzeme e[...]

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6