Sütlü Domates Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Sütlü Domates Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü Domates Çorbası; Kilosuna dikkat eden hanımlar ne yiyeceğim sıkıntısı çekenler hem kalorisi düşük hem besleyici hem de besin değeri yüksek olan sütlü domates çorbasını denemelerini tavsiye ederim. Kolaylık temin edeceğiniz ve her evde kullanılan malzemelerle yapılan, yapım aşamasında sizi yormayan pratik bir tarif vereceğim. İşte o tarif için gerekli olanlar;


Sütlü Domates Çorbası Malzemeleri

  • 4 - 5 adet domates
  • 2 yemek kaşığı un
  • 3 çorba kaşığı sıvı yağ (İsterseniz tereyağı da kullanabilirsiniz)
  • 1 çorba kaşığı domates salça (İsteğe bağlı)
  • 1 su bardağı süt
  • 4 su bardağı sıcak su
  • Tuz

Üzeri için (İsteğe bağlı)

  • Kaşar peyniri
  • Lor peyniri
  • Nane

Sütlü Domates Çorbası Nasıl Yapılır?


İlk önce domatesleri yıkayıp kabuklarını soyarak rendeliyoruz. Pratik olsun derseniz karıştırıcıdan geçirebilirsiniz. Büyük bir tencere alıp içine sıvı yağı ekleyin ve ocağa koyun. Yağı ısınmasını bekleyin ve ısındıktan sonra üzerine un ekleyerek kavurun. Un pembeleşince üzerine rendelemiş olduğumuz domatesleri ekliyoruz. Eğer çorbanın rengi koyu olsun derseniz üzerine domates salçası ekleyebilirsiniz. Salça eklemekte ki amaç süt koyduğumuz zaman çorbanın rengi açılacağı için koyulaştırmaya çalışılmaktadır. Salçamızı da ekledikten sonra hafif karıştırarak malzemeleri birbirine harmanlıyoruz. Ardından hazır olan sıcak suyu ve sütü de ilave ederek kaynayıncaya kadar karıştırmaya devam ediyoruz. Kaynamaya başlayan çorbamızın altını yarıma kısarak 5 dk. Daha kaynamasına müsaade ediyoruz. Bu aşama da tuzunu da ilave ederek damak tadınıza uygun kıvama getiriniz.

Artık sütlü domates çorbamız hazır durumdadır. Sıcak servis ediniz. Servis edeceğiniz zaman tercihinize göre kaşar rendesi, lor peyniri ya da nane serperek misafirlerinize ikram edin.

Afiyet olsun.

Sütlü Domates Çorbası Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Domates Konservesi Tarifi ve Malzemeleri

Domates Konservesi Tarifi ve Malzemeleri

Siyah Domates Türleri ve Özellikleri

Siyah Domates Türleri ve Özellikleri

Domates Biber Kavurması Tarifi ve Malzemeleri

Domates Biber Kavurması Tarifi ve Malzemeleri

Domates Biberli Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Domates Biberli Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Salçalı Domates Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Salçalı Domates Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Domates Kabuğundan Salça Yapımı

Domates Kabuğundan Salça Yapımı

Güncel

Domates Kürü Tarifi ve Malzemeleri

Domates Kürü Tarifi ve Malzemeleri

Domates Tarlası Türleri ve Özellikleri

Domates Tarlası Türleri ve Özellikleri

Domatesin Faydaları Nelerdir?

Domatesin Faydaları Nelerdir?

Domates Turşusu Tarifi ve Malzemeleri

Domates Turşusu Tarifi ve Malzemeleri

Konserve Domates Tarifi ve Malzemeleri

Konserve Domates Tarifi ve Malzemeleri

Şehriyeli Domates Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Şehriyeli Domates Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

1 Domates Kaç Kalori?

1 Domates Kaç Kalori?

Domates Kabuğu Nasıl Soyulur?

Domates Kabuğu Nasıl Soyulur?

Kuru Domates Zeytinyağlı Tarifi ve Malzemeleri

Kuru Domates Zeytinyağlı Tarifi ve Malzemeleri

Kuru Domates Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Kuru Domates Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Domates Nasıl Kurutulur?

Domates Nasıl Kurutulur?

Domates nasıl kurutulur, yaz aylarının en güzel sebzelerinden biri olan domatesin kışa hazırlanması çeşitli yöntemlerle olmaktadır. Salçası yapılır, kurutulur, pür[...]

Fırında Patates Domates Biber Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Patates Domates Biber Tarifi ve Malzemeleri

Fırında patates domates biber, çok sevilen sebze yemek yemeklerinden biridir. Pilavların yanına çok yakışan bir yemektir. Kimi sade olarak yapar ve meze olarak yer kimisi i[...]

Domates Çorbası Nasıl Yapılır?

Domates Çorbası Nasıl Yapılır?

Domates Çorbası Nasıl Yapılır?Büyük küçük herkesin çok beğenerek tükettikleri domates çorbasının hazırlanması da düşünülenin aksine zor olmamakla beraber oldu[...]

Cherry Domates Türleri ve Özellikleri

Cherry Domates Türleri ve Özellikleri

Cherry Domates, bu domates özellikle balkonda hobi olarak sebze yetiştiren kişilerin ilgi odağıdır. Mesela benim balkonda ilk yetiştirdiğim sebze cherry domates halk adıyl[...]

Domates Maskesi Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Domates Maskesi Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Domates Maskesi; domates herkesin sık sık tükettiği bir bitki çeşididir. Maddi açıdan da temin edilmesi sıkıntı yaratmayan domatesin özellikle kırmızı renkli olanlar[...]

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6