Domates Nasıl Kurutulur

Domates Nasıl Kurutulur

Domates nasıl kurutulur, yaz aylarının en güzel sebzelerinden biri olan domatesin kışa hazırlanması çeşitli yöntemlerle olmaktadır. Salçası yapılır, kurutulur, püresi yapılır. Yemeklerde kullandığımız domatesin yaz lezzetinden faydalanmak için, bunların arasından kurutulmuş domatesi tercih edebilirsiniz. A, C vitaminleri bakımından oldukça zengin olan, potasyum ve folik asit bakımından değerli bir kaynak olan domatesten her fırsatta yararlanmalısınız. Daha önceden hiç domates kurutmadıysanız, sizlere bazı önerilerde bulunacağız. Domates aslında en zor kurutulan sebzeler arasındadır. Öyle biber kurutma gibi domatesi kurutmak kolay olmaz. Bazı püf noktalarına dikkat etmeniz gerekir.

Domates kuruturken nelere dikkat edilmeli?

Öncelikle kurutmak istediğiniz domatesleri doğru seçmelisiniz. Fazla sulu olmayan, üzeri bereli, çürük olmayan, görünümü diri olan domatesler kurutmaya uygundur. Domatesi bütün olarak kurutmak son derece zordur. Bu yüzden en azından ikiye bölerek kurutmalısınız. Dilimler halinde de domatesi kurutabilirsiniz. Ayrıca domatesi kurutacağınız zeminde tel ızgara kullanmanızı tavsiye ederiz. Çünkü kuruma esnasında domatesler dışarıya suyunu verecektir. Eğer tel ızgara olmazsa, su nedeniyle domateslerin kuruması zorlaşacak ve daha uzun sürede kuruyacaktır. Ayrıca domateslerde küflenme riski de ortaya çıkacaktır. Tel ızgaranız yoksa bunu tül üzerinde de yapabilirsiniz.

Domates kurutmak isteyenler, Ağustos ayını tercih edebilir. Bu ay içindeki en sıcak günlerde domates kurutmaya kalkışmanız size büyük kolaylık sağlayacak. Domatesler kısa sürede kuruyacak ve küflenme olasılığı da ortadan kalkacak. Domates kuruturken üzerlerine biraz tuz serperseniz, daha lezzetli olacaktır. Fakat tuz domatesin kuruma sürecini uzatır. Bunu dikkate almalısınız.

Domatesler iyice kuruyunca bunları özenle saklamalısınız. İster hava almayacak poşetlerin içinde, isterseniz zeytinyağının içinde saklayabilirsiniz. Eğer tercihiniz zeytinyağı olacaksa, içlerine birer defne yaprağı atmanızı öneririz. Bu şekilde domateslerde daha lezzetli olacak.

Domates bu kadar zorlu kurutulmasına rağmen, kışın elinizden tutacak oldukça lezzetli bir besindir. Eğer sabırlı olur uygun ortamda domatesleri kurutursanız, zevkle yiyeceksiniz. Eğer yaşadığınız bölgede iklim koşulları uygun değilse, domatesleri turbo fırında ya da mikro dalga fırının içinde kurutabilirsiniz. Ancak yeterli güneş alan bir yerdeyseniz, domatesleri güneşte kurutmanız daha doğrudur. Kışın kendi kuruttuğunuz domatesleri güvenerek tüketebilirsiniz.
Son Güncelleme : 06.12.2018 05:59:29

Domates Nasıl Kurutulur Yorumları

şifre Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "Domates Nasıl Kurutulur"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Rüyada Domates Fidesi Görmek
Rüyada Domates Fidesi Görmek
Rüyada Domates Fidesi görmek, farklı olup her herhangi birinin tabiri farklıdır. Rüyada domates fidesi görülmesi, bereketi olan bir işe başlamak, güzel bir mevduat amaçlı iş birliği inşa etmek ile yorulur. Yaptığı veya yapacak olacağı işin kazancının...
Rüyada Domates Toplamak
Rüyada Domates Toplamak
Rüyada domates toplamak, genel olarak olumlu olarak yorumlanan bir rüyadır. Fakat bu rüyada bakılması gereken durum bu rüyada toplanan domateslerin şekli ya da domateslerin toplandığı mekandır. Bu gibi durumlar genellikle rüyanın anlamını da değiştir...
Domates Çeşitleri
Domates Çeşitleri
Domates Çeşitleri, Patlıcangiller ailesinden olan domates, yaygın olarak tarımı yapılan, meyveleri olan bir bitki türüdür. Bir yenidünya bitkisi olan olan domatesin anayurdu Orta ve Güney Amerika'dır. Büyük olasılıkla 16. yüzyılın ilk yarısında Meks...
Rüyada Domates Yemek
Rüyada Domates Yemek
Rüyada Domates Yemek; Rüya her zaman farklı yorumlara ve farklı açılardan bakılan bir kapı gibidir. Çünkü rüyayı gören kişinin onu nasıl algıladığı yada nasıl gördüğü, anlatırken ne şekilde izah ettiği ve en önemlisi karşı tarafın yorumlama yeteneğin...
Siyah Domates Tohumu
Siyah Domates Tohumu
Siyah domates tohumu ( kumato siyah domates ) ilk kez İspanya' da yetiştirilmiştir. 1970 yılında İspanya'da keşfedilmiş ve kumato siyah domates tohumu Türkiye'de ilk kez Antalya' da yetiştirildi. Günümüzde Akdeniz domatesi olarak biliniyor. Siyah g...
Domates
Domates
Domates: Latince ismi, Lycopersion esculentum olan yaprakları tüylü, çiçekleri salkım gibi olan patlıcangiller den meyvesi de yenebilen bir türüdür. Ana vatanı Orta Amerika ve Güney Amerikadır. 1-3 metre boya sahip olabilen domates bitkisinin hafif v...
Fırında Patates Domates Biber
Fırında Patates Domates Biber
Fırında patates domates biber, çok sevilen sebze yemek yemeklerinden biridir. Pilavların yanına çok yakışan bir yemektir. Kimi sade olarak yapar ve meze olarak yer kimisi ise soslu olarak yapar ve ana yemek yanına servis edilen ara yemek olarak tüket...
Saksıda Domates Yetiştirme
Saksıda Domates Yetiştirme
Saksıda Domates Yetiştirme:Domates tohumlarını hazır paket almak yerine köylerde yetiştirilen domateslerin çekirdeklerini bir peçete ya da kağıt havlu içerisinde kurumasını bekleyin. Fakat en güzel tohumlar ekim ayı mart ortasında çıkmaya başlar.Köy...
Hamilelikte Domates Yemek
Hamilelikte Domates Yemek
Hamilelikte Domates Suyu; Bilindiği gibi hamilelik dönemi bayanların en hassas dönemidir. Bu dönemde yemelerine içmelerine son derece dikkat etmelidirler. Bunun yanı sıra çocuğunu besleyecek besinleri tüketmelidirler. Yurdumuz domates üretiminde dün...
Domates Ağacı
Domates Ağacı
Domates Ağacı, Bir diğer ismi Tamarillo veya Tree Tomato olarak bilinen yumurta şeklinde ince kabuklu meyvedir.Küçük ağaçlarda yetişir.Meyvesinin büyüklüğü 2 cm ile 8 cm arasında olup kırmızı renkte ince kabuklu bir meyvedir. Meyve kırağıya karşı ol...
Rüyada Domates Görmek
Rüyada Domates Görmek
Rüyada domates görmek, çoğunlukla rüyada görülen domates güzel ve hayırlı olan her şeyi işaret etmektedir. Özellikle sevindirici ve müjdeli haberleri duymaya delalet etmektedir. Genellikle domates rüya sahibi açısından aniden beklenmedik güzel bir ol...
Kuru Domates Zeytinyağlı
Kuru Domates Zeytinyağlı
Kuru Domates Zeytinyağlı, kahvaltı yapmaktan hoşlanmayan bazı kişilere bile kahvaltıyı sevdirecek bir lezzettir bu zeytinyağlı kuru domates. Zeytinyağında bekledikçe daha da lezzetlenir ve o yağına ekmeği bandıra bandıra yemesine de doyum olmaz. Hel...

 

Rüyada Domates Fidesi Görmek
Rüyada Domates Toplamak
Domates Çeşitleri
Rüyada Domates Yemek
Siyah Domates Tohumu
Domates
Fırında Patates Domates Biber
Saksıda Domates Yetiştirme
Hamilelikte Domates Yemek
Domates Ağacı
Rüyada Domates Görmek
Kuru Domates Zeytinyağlı
Rüyada Domates
Domates Çorbası Kaç Kalori
Domates Hurması
Domates Kaç Kalori
Domates Kurusu Mezesi
Domates Biber Konservesi
Domates Tarlası
Domates Yetiştiriciliği
Biberli Domates Sosu
Havuçlu Domates Çorbası
Kışlık Acılı Domates Sosu Nasıl Yapılır
Domates Kızartması
Güneşte Domates Kurutma
Bebekler İçin Domates Çorbası
Yoğurtlu Domates Çorbası
Domates Nasıl Kurutulur
Cherry Domates
Siyah Domates
Popüler İçerik
Rüyada Domates
Rüyada Domates
Rüyada Domates, Rüyada domates görmek hayırlı ve güzel olana işaret eder. Müjdeli ve sevindirici bir şeyler duymaya işaret eder. Domates genellikle iy...
Domates Çorbası Kaç Kalori
Domates Çorbası Kaç Kalori
Domates Çorbası Kaç Kalori; domates sofralarımızdan eksik olmayan bir besin kaynağıdır. Çok kolay bulunan ve her yerden temin edeceğimiz bir besindir....
Domates Hurması
Domates Hurması
Domates hurması, olarak ta bilinen Trabzon hurması ya da cennet elması çok yararlı bir meyvedir. Bu isimle anılmasının nedeni, sanırız bir domatesi an...
Domates Kaç Kalori
Domates Kaç Kalori
Domates kaç kalori? İçeriğinde C ve A vitamini, potasyum, mangan minerallerinin güzel bir kaynağıdır. Az kalorili ve fazla lifli olması buna bağlı ola...
Domates Kurusu Mezesi
Domates Kurusu Mezesi
Domates kurusu mezesi, çok lezzetli oluyor. Özellikle kış aylarında, ülkemizin her yerinde sevilerek tüketiliyor. Domates kurusu mezesi Türkiye'de öze...
Domates Biber Konservesi
Domates Biber Konservesi
Domates Biber Konservesi, Yaz ayı boyunca mis kokulu domates ve biberlerle lezzet dolu yemekler pişiriyoruz. Tam mevsiminde yetişen bir sebze ya da m...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Rüyada Domates Fidesi Görmek
Rüyada Domates Toplamak
Domates Çeşitleri
Rüyada Domates Yemek
Siyah Domates Tohumu
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Aralık - 2018