Kremalı Domates Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı domates çorbası, lezzeti ve besleyici özellikleri ile kış aylarının vazgeçilmezleri arasında yer alır. Taze domates ile krema kombinasyonu, zengin bir tat ve kıvam sunar. Bu tarif, hem kolay hazırlanışı hem de farklı malzemelerle çeşitlendirme imkanı ile mutfakta keyifli bir deneyim sunar.
Kremalı Domates Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
22 Eylül 2024
Kremalı domates çorbası, hem lezzeti hem de besleyici özellikleriyle sofraların vazgeçilmezlerinden biridir. Bu çorba, özellikle soğuk kış günlerinde sıcak bir başlangıç olarak tercih edilmektedir. Domatesin taze ve doğal lezzetinin krema ile birleşimi, çorbanın hem kıvamını hem de tadını zenginleştirir. Aşağıda kremalı domates çorbasının tarifini ve gerekli malzemelerini bulabilirsiniz.

Malzemeler


Kremalı domates çorbası için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 4 adet orta boy domates
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 su bardağı sebze veya tavuk suyu
  • 1 su bardağı krema
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım tatlı kaşığı karabiber
  • Yarım çay kaşığı şeker (isteğe bağlı)
  • Bir avuç taze fesleğen veya maydanoz (süsleme için)

Hazırlık Aşaması


Kremalı domates çorbasının hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıdaki adımları takip ederek lezzetli bir çorba hazırlayabilirsiniz:
  • Öncelikle soğan ve sarımsakları ince ince doğrayın.
  • Zeytinyağını bir tencerede ısıtın ve doğranmış soğanları ekleyerek pembeleşene kadar kavurun.
  • Daha sonra sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurmaya devam edin.
  • Domatesleri kabuklarıyla birlikte doğrayarak tencereye ekleyin. Domatesler suyunu salıp yumuşayana kadar pişirin.
  • Domatesler yumuşadıktan sonra sebze veya tavuk suyunu ekleyin. Çorbanın kaynamasını bekleyin.
  • Kaynadıktan sonra ocaktan alarak bir blender yardımıyla çorbanın pürüzsüz hale gelmesini sağlayın.
  • Pürüzsüz hale gelen çorbaya kremayı ekleyin ve tekrar kısık ateşte birkaç dakika ısıtın.
  • Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak şeker ekleyin. Son olarak, çorbayı sıcak servis yapmadan önce taze fesleğen veya maydanoz ile süsleyin.

Besin Değerleri


Kremalı domates çorbası, zengin besin içeriği ile sağlıklı bir seçenek sunar. Domates, C vitamini, A vitamini ve antioksidanlar açısından zengindir. Krema, çorbanın kalori değerini artırsa da, sağlıklı yağlar ve proteinler sağlar. Bu çorba, özellikle bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur ve kış aylarında sıklıkla tercih edilir.

Sonuç

Sonuç olarak, kremalı domates çorbası hem lezzetli hem de pratik bir tariftir. Özellikle evde yapılan, taze ve doğal malzemelerle hazırlanan bir çorba, aile sofralarına sıcaklık katacaktır. Bu tarife ek olarak, farklı malzemelerle (örneğin baharatlar veya sebzeler) çeşitlendirmek mümkündür. Kremalı domates çorbasını denemek ve sevdiklerinizle paylaşmak, mutfaktaki yeteneklerinizi sergilemek için harika bir fırsattır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Kutlay 19 Eylül 2024 Perşembe

Kremalı domates çorbası kalori açısından oldukça düşük değerler sunuyor. Diyet yapanlar için ideal bir seçenek olmasının yanı sıra, lezzeti de harika. Krema yerine süt ekleyerek daha da düşük kalorili bir alternatif elde etmek mümkün. Bu çorbayı sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Kutlay, yorumunuzda kremalı domates çorbasının kalori açısından düşük olmasının ve lezzetinin harika olmasının altını çizmişsiniz. Gerçekten de diyet yapanlar için sağlıklı ve lezzetli bir alternatif sunuyor. Süt ekleyerek kalori miktarını daha da düşürmek ise oldukça iyi bir fikir. Bu tür tariflerin paylaşılması, sağlıklı beslenmeyi teşvik etmek açısından da önemli. Sevdiklerinizle böyle lezzetli ve sağlıklı bir çorba paylaşmak, hem keyifli hem de faydalı bir deneyim olacaktır. Teşekkürler!

soru
İnşirak 10 Eylül 2024 Salı

Kremalı domates çorbasını denediniz mi? Yaz aylarında taze domateslerle yapılan bu çorba, gerçekten harika bir lezzet sunuyor. Üstelik krema eklenmesiyle tadı bambaşka bir boyuta geçiyor. Kışın soğuk günlerinde de içimi oldukça rahatlatıcı. Denemediyseniz, mutlaka yapmalısınız!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba İnşirak,

Kremalı Domates Çorbası gerçekten de yaz aylarında taze domateslerle hazırlandığında muazzam bir lezzet sunuyor. Senin de belirttiğin gibi, krema eklenmesi çorbanın tadını daha da zenginleştiriyor. Özellikle kış aylarında, soğuk günlerde sıcak bir çorba içmek insanı gerçekten rahatlatıyor.

Eğer henüz denemediysen, tarifini bulup yapmanı kesinlikle öneririm. Ayrıca, çorbanın yanına ekleyebileceğin birkaç çerez veya ekmek dilimiyle de güzel bir kombinasyon oluşturabilirsin. Afiyet olsun!

soru
İrşad 25 Ağustos 2024 Pazar

Kremalı domates çorbası nasıl yapılır? Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Kremalı domates çorbası, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek. Özellikle yaz aylarında taze domateslerle yapılması çok keyifli olacaktır. Bu çorbanın sağlık faydaları da cabası! Tarifin adımlarını incelediğimde, yapımının oldukça basit olduğunu görüyorum. Krema eklenmesi çorbanın tadını ne kadar zenginleştiriyor, bir de üzerine rendelenmiş kaşar peyniri eklenince tadına doyulmaz bir lezzet ortaya çıkıyor. Gerçekten denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba İrşad,

Kremalı domates çorbası tarifine ilgin gerçekten harika! Yaz aylarında taze domateslerle yapılması, çorbanın lezzetini daha da artırıyor. Yapımının Basitliği ise, evde kolayca hazırlayıp sevdiklerinizle keyifle paylaşmanızı sağlıyor. Krema eklenmesi, çorbanın kıvamını ve tadını zenginleştiriyor; bu da onu daha doyurucu hale getiriyor. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri eklemek, ona ekstra bir lezzet katacaktır. Denemek için sabırsızlanmanız çok normal; umarım yaptığınızda herkes beğenir! Afiyet olsun!

soru
İnan 09 Ağustos 2024 Cuma

Bu kremalı domates çorbası tarifini okuduktan sonra, gerçekten de kış günlerinde veya canım çorba istediğinde bu kadar pratik bir tarife ulaşmanın ne kadar güzel olduğunu düşündüm. Kremayla yapılan bir çorbanın lezzeti her zaman başka oluyor, ama süt ile de hazırlamak mümkün olduğunu öğrenmek çok faydalı. Yaz aylarında organik domateslerin ne kadar lezzetli olduğunu da unutmamak gerek, bu çorba için en doğru malzeme kesinlikle taze domatesler! Malzemelerin basitliği ve hazırlanışının kolaylığı, özellikle yoğun günlerde bile çorba yapmayı düşündürüyor. Kışın soğuk günlerinde sıcak bir kase çorba içmek, gerçekten de ruhu ve bedeni ısıtan bir şey. Nasıl yapıldığını adım adım takip etmek de oldukça keyifli! Kremalı domates çorbasının üzerindeki rendelenmiş kaşar peyniri ile zenginleşmesi ise tam bir lezzet patlaması yaratıyor. Gerçekten harika bir tarif!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba İnan,

Yorumun için teşekkür ederim! Kremalı domates çorbasının soğuk kış günlerinde ne kadar pratik ve lezzetli bir seçenek olduğunu vurgulaman çok güzel. Kremanın çorbanın tadını nasıl zenginleştirdiği ve taze domateslerin bu tarifteki önemi gerçekten de çok değerli. Yaz aylarında organik domateslerin lezzeti, çorbanın kalitesini arttırıyor.

Sonuç olarak, malzemelerin basitliği ve çorbanın kolay hazırlanışı, yoğun günlerde bile mutfakta zaman geçirmeyi keyifli hale getiriyor. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri eklemek de gerçekten harika bir dokunuş. Bu tarifin birçok kişiye ilham vereceğine inanıyorum. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni