Dondurulmuş domatesle lezzetli bir yemek nasıl yapılır?

Dondurulmuş domatesler, mutfakta pratik çözümler arayanlar için adeta bir hazine değerinde. Yazın bereketini kış sofralarına taşıyan bu yöntemle, hem tazelikten ödün vermeden hem de zamandan tasarruf ederek nefis yemekler hazırlamak mümkün. İster makarna sosu ister çorba olsun, dondurulmuş domateslerle yapılan tarifler her damak zevkine hitap ediyor.

17 Kasım 2025

Dondurulmuş Domatesle Lezzetli Bir Yemek Nasıl Yapılır?


Dondurulmuş domatesler, mutfakta yaratıcılığınızı ortaya koymanıza olanak tanıyan pratik ve lezzetli bir malzemedir. Özellikle yaz aylarında bolca bulunan domateslerin dondurulması, kış aylarında taze bir lezzet sunar. Bu makalede, dondurulmuş domateslerle hazırlayabileceğiniz basit ve lezzetli bir yemeğin tarifini sunacağız.

Dondurulmuş Domateslerin Hazırlanması


Dondurulmuş domateslerinizi kullanmadan önce, doğru şekilde hazırlamanız önemlidir. İşte bu süreçte dikkat etmeniz gereken temel noktalar:
  • Domateslerinizi dondurmadan önce iyice yıkayın ve saplarını çıkarın.
  • Domatesleri dondurulmadan önce, dilimleyebilir veya bütün olarak dondurabilirsiniz.
  • Domatesleri dondurma poşetlerine yerleştirirken, hava almadığından emin olun.
  • Etiketleyerek dondurucuda saklayın, böylece ne zaman dondurulduğunu bilirsiniz.

Lezzetli Bir Yemek Tarifi: Dondurulmuş Domatesli Makarna


Dondurulmuş domatesler, makarna yemekleri için mükemmel bir malzeme oluşturur. İşte dondurulmuş domatesli makarna tarifi:

Malzemeler:

  • 300 gram makarna (tercihinize göre)
  • 2 su bardağı dondurulmuş domates
  • 3 diş sarımsak (ince doğranmış)
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz ve karabiber (damak zevkinize göre)
  • Maydanoz veya fesleğen (süsleme için)

Yemek Hazırlama Aşamaları:

  • Bir tencereye su koyun ve kaynamaya bırakın. Su kaynadıktan sonra tuz ekleyin ve makarnayı haşlayın.
  • Ayrı bir tavada zeytinyağını ısıtın. İnce doğranmış sarımsakları ekleyerek hafifçe soteleyin.
  • Sarımsaklar pembeleşmeye başladığında, dondurulmuş domatesleri ekleyin ve karıştırın.
  • Domatesler yumuşadığında, tuz ve karabiberle tatlandırın. İsterseniz baharatlar ekleyebilirsiniz.
  • Haşlanan makarnayı süzün ve domates sosunun üzerine ekleyin. Karıştırarak sosun makarnayla iyice birleşmesini sağlayın.
  • Servis yapmadan önce doğranmış maydanoz veya fesleğenle süsleyin.

Sonuç

Dondurulmuş domatesler, lezzetli yemekler hazırlamak için harika bir malzeme kaynağıdır. Yukarıda verilen tarif, hızlı ve pratik bir şekilde dondurulmuş domatesleri kullanarak lezzetli bir yemek yapmanıza olanak tanır. Dondurulmuş domateslerle farklı tarifler deneyerek, mutfakta yaratıcılığınızı ortaya koyabilir ve sevdiklerinize lezzetli yemekler sunabilirsiniz. Kış aylarında bile yazın tazeliğini sofralarınıza taşımanın keyfini çıkarın.

Ekstra Bilgiler

Dondurulmuş domatesler, sadece makarna yemeklerinde değil, aynı zamanda çorbalarda, soslarda ve güveçlerde de kullanılabilir. Dondurulmuş domatesleri kullanarak yapabileceğiniz diğer tarifler şunlardır:
  • Domates çorbası
  • Pizza sosu
  • Domatesli pilav
  • Güveç yemekleri

Dondurulmuş domateslerin besin değerleri de oldukça yüksektir. Düşük kalorili olmalarıyla birlikte, C vitamini, A vitamini ve antioksidanlar açısından zengindir. Sağlıklı bir diyetin parçası olarak, dondurulmuş domatesleri gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Organik Domates Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Organik Domates Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Sebzeli Domates Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Domates Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Domates Çorbası Kaç Kalori?
Domates Çorbası Kaç Kalori?
Domates Turşusu Tarifi ve Malzemeleri
Domates Turşusu Tarifi ve Malzemeleri
Domates Kürü Tarifi ve Malzemeleri
Domates Kürü Tarifi ve Malzemeleri
;