domates.gen.tr
domates

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









Sütlü Domates Çorbası

Sütlü Domates Çorbası; Kilosuna dikkat eden hanımlar, ne yiyeceğim sıkıntısı çekenler, hem kalorisi düşük hem besleyici hemde besin değeri yüksek olan sütlü domates çorbasını denemelerini tavsiye ederim. Kolaylık temin edeceğiniz ve her evde kullanılan malzemelerle yapılan, yapım aşamasında sizi yormayan pratik bir tarif vereceğim. İşte o tarif için gerekli olanlar;

Malzemeler;
  • 4 - 5 adet domates
  • 2 yemek kaşığı un
  • 3 çorba kaşığı sıvı yağ ( isterseniz tereyağ da kullanabilirsiniz )
  • 1 çorba kaşığı domates salça ( isteğe bağlı )
  • 1 su bardağı süt
  • 4 su bardağı sıcak su
  • Tuz
Üzeri için ( isteğe bağlı );
  • Kaşar peyniri
  • Lor peyniri
  • Nane

Yapılışı;
İlk önce domatesleri yıkayıp kabuklarını soyarak rendeliyoruz. Pratik olsun derseniz blender dan geçirebilirsiniz. Büyük bir tencere alıp içine sıvı yağı ekleyin ve ocağa koyun.
Sütlü Domates Çorbası

Yağı ısınmasını bekleyin ve ısındıktan sonra üzerine un ekleyerek kavurun. Un pembeleşince üzerine rendelemiş olduğumuz domatesleri ekliyoruz. Eğer çorbanın rengi koyu olsun derseniz üzerine domates salçası ekleyebilirsiniz. Salça eklemekte ki amaç süt koyduğumuz zaman çorbanın rengi açılacağı için koyulaştırmaya çalışılmaktadır. Salçamızı da ekledikten sonra hafif karıştırarak malzemeleri birbirine harmanlıyoruz. Ardından hazır olan sıcak suyu ve sütü de ilave ederek kaynayıncaya kadar karıştırmaya devam ediyoruz. Kaynamaya başlayan çorbamızın altını yarıma kısarak 5 dk daha kaynamasına müsaade ediyoruz. Bu aşama da tuzunu da ilave ederek damak tadınıza uygun kıvama getiriniz. 
Artık sütlü domates çorbamız hazır durumdadır. Sıcak servis ediniz. Servis edeceğiniz zaman tercihinize göre kaşar rendesi, lor peyniri ya da nane serperek misafirlerinize ikram edin.

Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 26.01.2016 10:18:02

Sütlü Domates Çorbası Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Sütlü Domates Çorbası"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Pirinçli Domates Çorbası

Pirinçli Domates Çorbası ; Domatesin bir çok faydası olduğu bilinmektedir. Salataları, çorbaları, yemekleri, reçeli ve bir çok çeşidi yapılmaktadır. Yemeklere domates koymak, vitamin ve mineral ihtiyaçlarını büyük ölçüde karşılaya...

Domates Soslu Köfte

Domates soslu köfte, özellikle köfte çocuklar tarafından oldukça beğenilerek ve severek tüketilen bir besin kaynağıdır. Özellikle etteki protein çocukların gelişimi açısından büyük yarar sağlamaktadır. Köfteye her türlü farklı mal...

Kremalı Domates Çorbası

Kremalı domates çorbası, herkesin çok beğenerek tükettikleri domates çorbasının krema ilave edilip hazırlanması, çorbaya ayrı bir lezzet vermiştir. Kremalı domates çorbası tahmin edilenin aksine hazırlanması oldukça kolay bir ç...

Şehriyeli Domates Çorbası

Şehriyeli Domates Çorbası, Sıcak çorbalar kış ayların da içimizi ısıtan yiyecekler arasındadır. Ülkemiz de birçok çorba yapılır. Hemen hemen yerşeyden de çorba yapılmaktadır. Bu çorbaları büyüklü, küçüklü herkes tüketir. Çorbalar...

Sütlü Domates Çorbası

Sütlü Domates Çorbası; Kilosuna dikkat eden hanımlar, ne yiyeceğim sıkıntısı çekenler, hem kalorisi düşük hem besleyici hemde besin değeri yüksek olan sütlü domates çorbasını denemelerini tavsiye ederim. Kolaylık temin edeceğiniz...

Domates Suyu

Domates Suyu: Bol ve çeşitli vitaminleri, mineralleri ve faydalı organik asitleri ile tıbbi değeri çok yüksek bir sebze olan domatesin, vücudumuza kükürt, fosfor ve organik sodyum verdiğini vurgulayan uzmanlar, bir domateste bulun...

Domates Çorbası Kremalı

Domates çorbası kremalı, özellikle büyük küçük herkes çorbayı severek tüketmektedir. Pek çok çeşit çorba bebekler, çocuklar ve yetişkinler için sofrada vazgeçilmeyen bir lezzettir. Çoğunlukla evde yapılan çorbalar daha besleyici b...

Domates Yemeği

Domates Yemeği, Domates şüphesiz yemeklere en lezzet veren sebzelerden biri. Faydalarını birebir yaşamış biri olarak, domatesin her çeşit yemeğini denemekten çekinmedim. Gerçekten abartı değil. Düzenli ve yeterli miktarda yendiği...

Domates Soslu Makarna

Domates soslu makarna, genellikle domates hemen her yemeğin içinde sıklıkla kullanılan bir besin ögesidir. Özellikle yaz aylarında en sık tüketilen domates pek çok çeşitteki nefis yemeklerin içinde kullanılmaktadır. En çok favori...

Kurutulmuş Domates

Kurutulmuş domates ; Sofraların vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan domatesin, hem yemeklerde hemde kahvaltıda yiyeceğiniz harika lezzetlerinden biriside kurutulmuş domatestir.İster kahvaltınızı, isterseniz de yemeklerinizi veya...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

domates, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Aralık - 2017