domates.gen.tr
domates

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









Kuru Domates Zeytinyağlı

Kuru Domates Zeytinyağlı,  kahvaltı yapmaktan hoşlanmayan bazı kişilere bile kahvaltıyı sevdirecek bir lezzettir bu zeytinyağlı kuru domates. Zeytinyağında bekledikçe daha da lezzetlenir ve o yağına ekmeği bandıra bandıra yemesine de doyum olmaz. Hele birde  mısır ekmeği ise süper olur. Yanında siyah zeytin ve tulum peyniriyle daha bir güzel oluyor. Domatesi ben kurutmadım, keşke mümkün olsa da kendim yapsam, öyle fırında veya mikrodalgada kurutmayı da hiç denemedim ve aynı lezzette da olacağını zannetmiyorum. Hazır kurutulmuş olarak satın aldım ve baharatlı zeytinyağında beklettim. Yarım kiloluk bir kavanozu dolduracak kadar kuru domates kullandım ama siz daha küçük kavanozlara yapabilirsiniz. Bu yüzden miktar vermiyorum.

Kuru Domates Zeytinyağlı Tarifi
Malzemeler
  • Yeteri kadar zeytinyağ
  • 3 Diş sarımsak
  • Karabiber
  • Biberiye veya kekik yaprakları
  • Servis yaparken  ceviz
Hazırlanışı
Kuru domatesleri sıcak suda 10 dakika bekletin ve daha sonrada süzün. İsteğinize göre bütün olarak yada 2-3 parçaya kesebilirsiniz. Kavanoza veya derin bir kaba domatesleri sıralayın ve üzerini geçecek kadar zeytinyağı ilave edin. Kekik veya biberiye yapraklarını ve baharatlarını da ilave edin. Dilimlediğiniz sarımsağı da ekleyerek kavanozun kapağını sıkıca kapatın ve iyice karışması için sallayın. Buzdolabında bekletin ve kullanacağınız zaman için bir miktar çıkarıp servis tabağına alın, isteğe göre üzerine ceviz de ilave edebilirsiniz.
Kuru Domates Zeytinyağlı

Ayrıca sevdiğiniz herhangi bir baharatta ilave edebilirsiniz, tamamen damak zevkinize kalmış. Kullanmadan önce en az 24 saat dolapta bekletin lezzeti yağına geçsin. Domatesler tuzlu olduğu için önceden kesinlikle tadın ve ona göre gerekirse eğer tuz serpebilirsiniz. Kurutulmuş domates mayhoş tadı ile hafta sonu kahvaltı masalarınızı renklendirecek değişik bir lezzet, hazırladığınız kurutulmuş domates kahvaltılık karışımı akşam yemeklerinde meze olarak ta kullanabilirsiniz. Ayrıca salatanızın içine kurutulmuş domates kahvaltılık karışımından koyarak salatalarınıza renk ve lezzet katmanız da mümkün. Kurutulmuş domates kahvaltılık karışımını salatalarınız da mutlaka kullanın. Kurutulmuş domates, karabiber ve biberiye tadı yağın içerisine işliyor ve lezzeti harika oluyor. Kışın domates yemiyoruz biz. Hem sağlıksız aynı zamanda tatsız olurlar. Pahalı oluşu da ayrı bir sorun zaten. Bunun yerine yazdan hazırladığım domates rendesi veya kurutulmuş domates tüketiyoruz. Bu da kurutulmuş domatesi tüketme yollarından biri. Şayet zeytinyağına ekmek banarak yemeyi sevenlerdenseniz bu tarife bayılacağınızdan eminim. Daha da güzeli çok kolay bir şekilde hazırlanmasına rağmen sofrayı çok zengin gösteren bir tarif. Ben baharat olarak zeytinyağına en fazla yakışanları kullandım. Siz damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz. Örneğin kekik ve karabiber de çok yakışacaktır. İmkanınız varsa yanına bir de cevizli tam buğday unlu ev ekmeği yapın. Ama parmaklarınıza dikkat edin onları da arada götürebilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi : 23.01.2016 10:20:36

Kuru Domates Zeytinyağlı Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Kuru Domates Zeytinyağlı"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Pirinçli Domates Çorbası

Pirinçli Domates Çorbası ; Domatesin bir çok faydası olduğu bilinmektedir. Salataları, çorbaları, yemekleri, reçeli ve bir çok çeşidi yapılmaktadır. Yemeklere domates koymak, vitamin ve mineral ihtiyaçlarını büyük ölçüde karşılaya...

Domates Soslu Köfte

Domates soslu köfte, özellikle köfte çocuklar tarafından oldukça beğenilerek ve severek tüketilen bir besin kaynağıdır. Özellikle etteki protein çocukların gelişimi açısından büyük yarar sağlamaktadır. Köfteye her türlü farklı mal...

Kremalı Domates Çorbası

Kremalı domates çorbası, herkesin çok beğenerek tükettikleri domates çorbasının krema ilave edilip hazırlanması, çorbaya ayrı bir lezzet vermiştir. Kremalı domates çorbası tahmin edilenin aksine hazırlanması oldukça kolay bir ç...

Şehriyeli Domates Çorbası

Şehriyeli Domates Çorbası, Sıcak çorbalar kış ayların da içimizi ısıtan yiyecekler arasındadır. Ülkemiz de birçok çorba yapılır. Hemen hemen yerşeyden de çorba yapılmaktadır. Bu çorbaları büyüklü, küçüklü herkes tüketir. Çorbalar...

Sütlü Domates Çorbası

Sütlü Domates Çorbası; Kilosuna dikkat eden hanımlar, ne yiyeceğim sıkıntısı çekenler, hem kalorisi düşük hem besleyici hemde besin değeri yüksek olan sütlü domates çorbasını denemelerini tavsiye ederim. Kolaylık temin edeceğiniz...

Domates Suyu

Domates Suyu: Bol ve çeşitli vitaminleri, mineralleri ve faydalı organik asitleri ile tıbbi değeri çok yüksek bir sebze olan domatesin, vücudumuza kükürt, fosfor ve organik sodyum verdiğini vurgulayan uzmanlar, bir domateste bulun...

Domates Çorbası Kremalı

Domates çorbası kremalı, özellikle büyük küçük herkes çorbayı severek tüketmektedir. Pek çok çeşit çorba bebekler, çocuklar ve yetişkinler için sofrada vazgeçilmeyen bir lezzettir. Çoğunlukla evde yapılan çorbalar daha besleyici b...

Domates Yemeği

Domates Yemeği, Domates şüphesiz yemeklere en lezzet veren sebzelerden biri. Faydalarını birebir yaşamış biri olarak, domatesin her çeşit yemeğini denemekten çekinmedim. Gerçekten abartı değil. Düzenli ve yeterli miktarda yendiği...

Domates Soslu Makarna

Domates soslu makarna, genellikle domates hemen her yemeğin içinde sıklıkla kullanılan bir besin ögesidir. Özellikle yaz aylarında en sık tüketilen domates pek çok çeşitteki nefis yemeklerin içinde kullanılmaktadır. En çok favori...

Kurutulmuş Domates

Kurutulmuş domates ; Sofraların vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan domatesin, hem yemeklerde hemde kahvaltıda yiyeceğiniz harika lezzetlerinden biriside kurutulmuş domatestir.İster kahvaltınızı, isterseniz de yemeklerinizi veya...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

domates, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Aralık - 2017