domates.gen.tr
domates

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









İrmikli Domates Çorbası

İrmikli domates çorbası çok sağlıklı ve vitaminlidir. Çorbalar sofralarımızın baş tacıdır. Çorba her sofralara yakışır. Çok hafiftir. Ayrıca kış aylarında çok güzel gidiyor. Çocuklar da severek içiyorlar. Bu çorba domatesle yapıldığı için domatesin bütün malzemelerini içeriyor. Domatesin, çorbası, salatası, salçası ketçabı yapılıyor. Kısaca domatesten bir çok şey yapılıyor. Domatesle yapılan her şey çok faydalı oluyor. Çorbalar her yörede yapılır ve farklılık gösterir.  Lif açısından zengin kabuklarıyla yenildiğinde sindirimi kolaylaştırır. Daha sonra mide ve bağırsakların düzenli çalışmasına yardımcı oluyor ve kabızlığı gideriyor. İyi bir idrar söktürücü ve vücuttaki zararlı maddenin uzaklaştırmasını yardımcı oluyor. Böbrek taşlarının düşürülmesine de yardımcı oluyor. Kanı temizliyor. Kanseri özelliklede prostat kanserini,  önlemekte çok yetkili oluyor. Kalp hastalıklarına karşı koruyucudur. Damar sertliğine ve romatizmaya çok iyi geliyor. Yaşlanmayı geciktirir. Cilde tazelik veriyor. Domates taze olarak yenilebilceği gibi yemeklerde, domates salçası, ketçap ve turşu yapımında kullanılıyor. Ayrıca, domates cilt bakımı için de yarallıdır. Cilde tazelik ve renk veriyor. 

İrmikli domates çorbasının malzemeleri:
  • 4 yemek kaşığı irmik,
  • 3 tane domates,
  • 1/2 yemek kaşığı domates salçası,
  • 1/2 çay bardağı sıvıyağ,
  • 4-5 su bardağı su veya et suyu,
  • Tuz,
  • Ve son olarak karabiber.
    İrmikli Domates Çorbası

Terbiyesi için:
  • 1 su bardağı süt,
  • Ve son olarak 1 tane yumurta sarısı.
Üzeri için :
  • Tereyağı ,
  • Ve son olarak nane.
İrmikli domates çorbasının yapılışı:
İlk önce çorbayı pişireceğimiz tencereyi sıvı yağı ekleyelim. Sonra irmikleri koyu sarı bir renk alana kadar kavuralım. Üzerine rendelenmiş ya da blendırdan geçirilmiş domatesleri ekleyelim, domatesler suyunu çekene kadar kavuralım. Daha sonra salçayı ekleyelim. Salçada iyice kavrulunca sıcak suyu ekleyelim ve karıştıralım. Daha sonra tuzu ve karabiberi de ekleyelim. İlk etapta 5 su bardağı su eklesek de, daha sonra bir miktar daha su ekleyelim. Daha sonra üzerinde yüzen ufak da olsa domates parçalarından hoşlanmadığımız için çorba pişerken içine blendırı isterseniz çalıştırabilirsiniz. Çorbayı ocaktan almadan yaklaşık 5 dk önce, bir kasede çırptığımız süt ve yumurtayı, yavaş yavaş ve çorbayı karıştırarak ilave edelim. Bir süre daha kaynadıktan sonra çorbayı ocaktan alalım. Son olarak üzerine naneli tereyağı üstüne gezdirerek servis edelim.

Afiyet olsun...

Yayınlanma Tarihi : 23.01.2016 10:24:26

İrmikli Domates Çorbası Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "İrmikli Domates Çorbası"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Pirinçli Domates Çorbası

Pirinçli Domates Çorbası ; Domatesin bir çok faydası olduğu bilinmektedir. Salataları, çorbaları, yemekleri, reçeli ve bir çok çeşidi yapılmaktadır. Yemeklere domates koymak, vitamin ve mineral ihtiyaçlarını büyük ölçüde karşılaya...

Domates Soslu Köfte

Domates soslu köfte, özellikle köfte çocuklar tarafından oldukça beğenilerek ve severek tüketilen bir besin kaynağıdır. Özellikle etteki protein çocukların gelişimi açısından büyük yarar sağlamaktadır. Köfteye her türlü farklı mal...

Kremalı Domates Çorbası

Kremalı domates çorbası, herkesin çok beğenerek tükettikleri domates çorbasının krema ilave edilip hazırlanması, çorbaya ayrı bir lezzet vermiştir. Kremalı domates çorbası tahmin edilenin aksine hazırlanması oldukça kolay bir ç...

Şehriyeli Domates Çorbası

Şehriyeli Domates Çorbası, Sıcak çorbalar kış ayların da içimizi ısıtan yiyecekler arasındadır. Ülkemiz de birçok çorba yapılır. Hemen hemen yerşeyden de çorba yapılmaktadır. Bu çorbaları büyüklü, küçüklü herkes tüketir. Çorbalar...

Sütlü Domates Çorbası

Sütlü Domates Çorbası; Kilosuna dikkat eden hanımlar, ne yiyeceğim sıkıntısı çekenler, hem kalorisi düşük hem besleyici hemde besin değeri yüksek olan sütlü domates çorbasını denemelerini tavsiye ederim. Kolaylık temin edeceğiniz...

Domates Suyu

Domates Suyu: Bol ve çeşitli vitaminleri, mineralleri ve faydalı organik asitleri ile tıbbi değeri çok yüksek bir sebze olan domatesin, vücudumuza kükürt, fosfor ve organik sodyum verdiğini vurgulayan uzmanlar, bir domateste bulun...

Domates Soslu Makarna

Domates soslu makarna, genellikle domates hemen her yemeğin içinde sıklıkla kullanılan bir besin ögesidir. Özellikle yaz aylarında en sık tüketilen domates pek çok çeşitteki nefis yemeklerin içinde kullanılmaktadır. En çok favori...

Konserve Domates

Konserve domates: Kış aylarında tamamen doğal yani %100 organik domates bulamıyoruz.Yazın yediğimiz tazecik içi kıpkırmızı domatesleri kış aylarında elde edemeyeceğimiz için yazdan konserve domates hazırlamak zorunda kalıyoruz...

Domates Yemeği

Domates Yemeği, Domates şüphesiz yemeklere en lezzet veren sebzelerden biri. Faydalarını birebir yaşamış biri olarak, domatesin her çeşit yemeğini denemekten çekinmedim. Gerçekten abartı değil. Düzenli ve yeterli miktarda yendiği...

Fırında Domates

Fırında Domates; Özellikle benim gibi kahvaltılarda, yemeklerde renk ve tat katacak göze de hitap edecek lezzetler arıyorsanız denemenizi tavsiye ederim. Ben genelde sabah kahvaltılarında yanında yeşilliklerle servis yapıyorum ve...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

domates, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Ocak - 2018